日本では納豆が嫌い人は多いが、英紙ニューヨーク・タイムズは納豆を勧めている。記事は、納豆は酵素を含め、血液中の血栓を溶かす効果があるため、動脈硬化を予防できると絶賛している。東日本の人は西日本の人よりよく納豆を食べているため、骨粗鬆症も少ないと述べている。記事を読んで納豆についてコメントした人が多かった。「ヨーグルトやブルーベリーなどに入れて、スムージーを作れば美味しい！」、「パン、ご飯と食べでもいいし。炒めたら、美味しくなる！」とコメントした人もいた。日本人にとっては簡単に手に入れられ、日常のものであるが、外国人にとっては斬新で不思議なものにうつる場合が多い。外国人に上手く日本の魅力を発信するため、やはり日常生活から日本しかない習慣や文化などを発見しなければならない、と筆者は感じている。

編集者：オスカー　チャウ