ベトナムでは、全体の貿易赤字が拡大する中でも、農産物輸出が安定した黒字を生み出し、経済を下支えする重要な役割を果たしています。米や果物、野菜、ドリアンなどの主要品目は、世界的な需要の変化や気候変動、輸送コスト上昇といった逆風に直面しながらも、輸出拡大への期待が高まっています。専門家からは、農業を単なる生産分野ではなく、ベトナム経済の戦略的な成長分野として位置づけるべきだとの指摘も出ています。

ベトナムの日刊紙Thanh Niênによると、同国の貿易赤字は140億ドル近くにまで急増しましたが、農産物は75億ドルの安定した貿易黒字を維持しており、これは今年最初の5か月間で月平均15億ドルの純利益に相当します。主要農産物の貿易黒字は今後も拡大していくと予測されています。

207億ドルという目標を達成

75億ドルの純利益を上げたにもかかわらず、農産物輸出黒字は前年同期比で9.3%減少しました。これは、経済の困難と地政学的な不安定さによって輸入市場の購買力が低下し、原油価格と輸送コストが上昇したためです。こうした障害は依然として存在しており、2025年の輸出黒字目標である207億ドルを上回るという目標を、2026年の残り7か月で達成することは著しく困難になっています。しかし、経済の「柱」あるいは「緩衝材」とみなされることが多い農業は、必要な時に必ず輝きを放つ方法を見つけます。

最も典型的な例は米産業です。過去5か月間、米の輸出は数量と価格の両面で多くの不利な状況に直面しましたが、貿易黒字は前年同期比で3.7%増加し、13億ドルに達しました。これは、企業が以前に比べて輸入量を減らしたためです。さらに、5月以降、米の輸出は再び増加に転じ、輸出量は110万トンに達しました。輸出米の価格も年初に比べて平均で約30～40ドル上昇し、1トン当たり500～520ドルに達しました。

現在、エルニーニョ現象が再び発生しており、年末にかけて強い勢いになる可能性が高いです。これは、多くのアジア諸国で米や食料全般の生産が減少し、価格が急騰することを意味します。一部の専門家や企業は、今年の終わりから来年初めにかけて、米の価格が2023年から2024年のエルニーニョ現象の時期に見られた水準に戻る可能性があると予測しています。その期間に、ベトナムは910万トンの米を輸出し、56億ドルの収益を上げました。

ロイター通信が最近行ったエルニーニョ現象の影響に関する詳細な分析によると、世界の専門家は、主要な食料および農産物の価格が10～50％上昇する可能性があると述べています。米、パーム油、サトウキビ、コーヒーなど、気候変動の影響を受けやすい作物は、価格が50～100％、あるいはそれ以上に高騰する可能性があります。

南部農業科学研究所の元所長であるブイ・チ・ブー教授は、国連食糧農業機関（FAO）の予測によると、エルニーニョ現象により世界の米生産量が減少傾向にあり、長期的には気候変動リスクにより増加する可能性は低いことから、米の価格は上昇し続けるだろうと予測しています。主要な米生産国であるベトナムは、長期的には、従来の顧客との間で責任ある相互利益のある供給協力戦略を策定すべきです。

同様に、果物と野菜部門の輸出黒字もわずかに5.5%増加し、14億米ドルに達しました。さらに心強いのは、今年6月から加速の兆しが見られることです。ベトナム果物野菜協会（VINAFRUIT）のダン・フック・グエン事務局長によると、6月には東部地域でドリアンの収穫期が始まり、続いて中央高原地域でも収穫期が始まります。6月から11月までの期間は、ベトナムのドリアン産業にとって重要な時期です。

2025年には、この製品の輸出額は約35億米ドルに達すると予想されており、今年は40億～45億米ドルになると予測されています。ドリアンの輸入量は非常に少ないため、これは果物と野菜部門にとってほぼ「純利益」となります。このことから、予期せぬ事態がない限り、果物と野菜部門全体で約60億米ドルの貿易黒字を達成すると確信を持って推測できます。

ドリアン以外にも、新鮮なココナッツやポメロなど、ベトナム産の多くの製品が好調な成長を遂げています。中国に加え、ヨーロッパ市場、特にオランダとドイツでは、ベトナム産の果物や野菜の輸入が増加しています。特筆すべきは、年初からベトナムSPS事務所に寄せられた化学物質残留レベルに関する苦情件数が2025年と比較して減少を続けており、2025年には前年比で50%以上減少する見込みであることです。これは、ベトナムの輸出に対する考え方が「持っているものを売る」から「市場のニーズを的確に捉えて売る」へと変化したことを示しています。多くの新たな好材料により、農業部門は過去の記録を上回ると予測されています。

農業はベトナムにとって戦略的な優位性

メコンデルタの農業の中心地に人生を捧げてきたトラン・フー・ヒエップ博士（カントーFPT大学）は、次のように述べています。

「新型コロナウイルス感染症のパンデミック、世界的なサプライチェーンの混乱、地政学的紛争、多くの主要経済国における成長の鈍化、そして最近の貿易の変動といった困難な時期を振り返ってみると、農業は常に経済にとって大きな回復力を維持してきた分野です。多くの専門家が農業を経済の『柱』と呼ぶのは偶然ではありません。これは、食料安全保障、栄養安全保障、そして持続可能な開発への関心が高まっている世界において、ベトナムにとって戦略的な優位性となります」

特にベトナムは現在、世界をリードする多くの産業を保持しています。例えば、ベトナム米は生産量が増加しただけでなく、価値と品質も著しく向上し、高級市場で徐々にブランドを確立しています。コーヒーは付加価値を高めながら、世界有数の輸出国としての地位を維持し続けています。ドリアン、バナナ、マンゴー、ドラゴンフルーツなどの熱帯果物は、中国、日本、韓国をはじめとする多くの需要の高い市場で市場シェアを拡大しています。海産物、特にエビとパンガシウスは、依然として重要な輸出品目です。

注目すべきは、ベトナムには依然として大きな発展の可能性が秘められている点です。原材料の輸出にとどまらず、ベトナムは高度な加工、ブランド構築、コールド物流の発展、そして農業における循環型経済の推進を通じて、グローバル・バリューチェーンに深く参入することができます。これは新たな成長分野であり、農業が食料安全保障の確保に貢献するだけでなく、今後の経済成長の原動力となることを可能にするでしょう。

トラン・フー・ヒエップ博士によると、ベトナムが今後数年間で高い経済成長目標を設定している状況において、農業は単なる支援部門としてではなく、戦略的な経済部門として認識されなければなりません。その役割を最大限に発揮するためには、3つの主要な解決策に焦点を当てる必要があります。

第一に、ハイテク農業、グリーン農業、高度加工への投資を促進することです。ベトナム農産物の付加価値を高めるため、優遇融資政策、農業イノベーション基金、原材料地域への企業投資誘致メカニズムをより強力に実施する必要があります。

第二に、気候変動への適応とメコンデルタの水安全保障を確保するためのインフラを整備することです。

第三に、農業生産中心の考え方から農業経済中心の考え方へと大きく転換することです。生産量の増加だけでなく、市場のシグナル、国際基準、世界の消費者のニーズに沿った生産に重点を置き、同時に主要農業分野における国家ブランドを構築する必要があります。

「今日の農業への投資は、食料安全保障を確保するだけでなく、将来のベトナム経済の回復力、適応力、そして持続可能な成長への投資でもあります」と、トラン・フー・ヒエップ博士は強調しました。

引用元：Thanh Nien（2026年6月8日配信）
※原文はベトナムのニュースをもとに当社で要約・翻訳したものです